以蜜为酒
出自宋朝岳珂的《黄鲁直真一酒诗帖赞》- 以蜜为酒,昉于东坡,托诗惟传,百世不磨。
然而浊为贤而清为圣,泛为醪而盎为酂。
自古以降,厥名孔多,要皆不以甜称,惟少陵昌黎始有如蜜若饴之歌。
岂时人酸鹹之嗜大概略同,予以固未辨其趣之如何也。
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这首诗的含义大致是在探讨酒的品质和口感,以及不同人对酒的偏好。诗中提到“以蜜为酒”,意味着喝到的酒非常甜美,就像蜜一样。东坡是唐代著名诗人苏东坡的别称,说明这种酒品的高贵和珍贵。 然而,诗人也指出,酒并非越清越好,也不一定越淡越受欢迎。因此,他将酒分为贤、圣、醪、酂四种,强调了酒相比于其他饮料的独特性和多样性。 历史上,喜欢喝甜酒的人很少被称赞。虽然许多人喜欢酒的浓郁和复杂的口感,但只有少数人能真正理解和欣赏甜美的酒。因此,少陵昌黎成为第一个把“如蜜若饴”用来描述酒的诗人。 最后,诗人认为每个人对于酸和咸的口味都有自己的喜好,但对于如何品尝、欣赏和发掘酒的趣味性,他并未做出明确的结论。
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黄鲁直真一酒诗帖赞诗意赏析
这首诗的含义大致是在探讨酒的品质和口感,以及不同人对酒的偏好。诗中提到“以蜜为酒”,意味着喝到的酒非常甜美,就像蜜一样。…展开这首诗的含义大致是在探讨酒的品质和口感,以及不同人对酒的偏好。诗中提到“以蜜为酒”,意味着喝到的酒非常甜美,就像蜜一样。东坡是唐代著名诗人苏东坡的别称,说明这种酒品的高贵和珍贵。 然而,诗人也指出,酒并非越清越好,也不一定越淡越受欢迎。因此,他将酒分为贤、圣、醪、酂四种,强调了酒相比于其他饮料的独特性和多样性。 历史上,喜欢喝甜酒的人很少被称赞。虽然许多人喜欢酒的浓郁和复杂的口感,但只有少数人能真正理解和欣赏甜美的酒。因此,少陵昌黎成为第一个把“如蜜若饴”用来描述酒的诗人。 最后,诗人认为每个人对于酸和咸的口味都有自己的喜好,但对于如何品尝、欣赏和发掘酒的趣味性,他并未做出明确的结论。折叠 -
岳珂
岳珂(公元1183~公元1243) ,南宋文学家。字肃之,号亦斋,晚号倦翁。相州汤阴(今属河南)人。寓居嘉兴(今属浙江)。岳飞之孙,岳霖之子。宋宁宗时,以奉议郎权发遣嘉兴军府兼管内劝农事,有惠政。自此家居嘉兴,住宅在金佗坊。嘉泰末为承务郎监镇江府户部大军仓,历光禄丞、司农寺主簿、军器监丞、司农寺丞。嘉定十年(公元1217),出知嘉兴。十二年,为承议郎、江南东路转运判官。…详情
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