榆叶瀹可菹
出自唐朝王质的《山水友别辞 榆酱》- 榆叶瀹可菹,榆皮舂可脯。代豆酿为酱,代面胶为糊。
酱他酱,总莫尚,榆郎榆姑春春旺,林下山间慰所望。
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这首诗描绘了一种传统的制作过程,使用榆叶和榆皮来制作美食。豆子被发酵成酱,而面粉则制成糊状物。这些食品被描述为美味可口,让人心旷神怡。 诗中表达了作者对这种传统食品的赞美和珍视。在春天里,这些美食的制作特别兴盛,使得人们在山林间也能尽情享受美食带来的愉悦和满足感。整首诗以简洁明了的语言展现了中国传统文化中重视食物的深刻感受。
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山水友别辞 榆酱诗意赏析
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王质
王质(769年—836年),字华卿,太原祁人,王潜第五子。清廉方雅,为政有声。虽权臣待之厚,而行己有素,不涉朋比之议。在宣城辟崔珦、刘濩、裴夷直、赵丱为从事,皆一代名流。视其所与,人士重之。…详情
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