铛新味更全
出自宋朝丁谓的《煎茶》- 开缄试雨前,须汲远山泉。
自绕风炉立,谁听石碾眠。
轻微缘入麝,猛沸却如蝉。
罗细烹还好,铛新味更全。
花随僧箸破,云逐客瓯圆。
痛惜藏书箧,坚留待雪天。
睡醒思满啜,吟困忆重煎。
祇此消尘虑,何须作酒仙。 -
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这首诗描绘了一个人在品茶的情景。他在下雨前打开了茶盒,取出了远山的泉水泡茶。他自己围着火炉,谁也不打扰他沉醉于茶香之中。茶水轻微缠绕香气,像麝香一样,但当水温升高时,如同蝉鸣般沸腾。他用罗绸细布过滤茶叶,铛子是新的,茶味好极了。花儿跟着僧侣的手指碎裂,云随客人的杯子转圈。他很惋惜没有更多的藏书,只好坚持等待下雪的日子。他喝完茶后醒思满脑,吟咏困倦,回忆起重煎的过程。他认为这就足以消除尘世之忧,不需要成为一个酒仙。
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煎茶诗意赏析
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丁谓
丁谓(966-1037),字谓之,后更字公言。丁氏先祖是河北人,五代时迁居苏州。祖父丁守节,与范仲淹曾祖范梦龄同是吴越国中吴军节度使钱文奉(钱镠之孙)的幕僚,任节度推官,遂为长洲人。离京时,宋真宗特赐御诗七言四韵和五言十韵,“尤为盛事”。他同时兼任使持节苏州诸军事、苏州刺史、苏州管内观察处置堤堰桥道等使,又兼任知升州军州事。天禧初(1017),以吏部尚书复参知政…详情
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