治洗烦庖人

出自宋朝梅尧臣的《江邻几馔鰌
泥鰌鱼之下,曾不享佳宾。
又嫌太健滑,治洗烦庖人
煎炙亦苦腥,未尝辄向唇。
江侯昔南官,家膳无此珍。
昨日邀我餐,下筹胜紫鳞。
乃知至贱品,唯在调甘辛。
江邻几馔鰌拼音解读
qiū zhī xià
céng xiǎng jiā bīn
yòu xián tài jiàn huá
zhì fán páo rén
jiān zhì xīng
wèi cháng zhé xiàng chún
jiāng hóu nán guān
jiā shàn zhēn
zuó yāo cān
xià chóu shèng lín
nǎi zhī zhì jiàn pǐn
wéi zài diào gān xīn

※提示:拼音为程序生成,因此多音字的拼音可能不准确。

这首诗词描述了泥鳅这种鱼在过去并不受人们的喜爱,因其身体表面有泥沙,而且滑溜难抓,在处理和烹饪时也十分不方便。即使烹煮后也不能完全去掉其腥味,因此人们很少将其作为珍馐佳肴来食用。 然而,作者在与一个江侯共进晚餐时,得以品尝到一道由泥鳅烹制而成的美食,颇有些惊讶。这让作者认识到,其实食材的价值并不仅仅取决于它本身的地位和名气,更与烹饪技巧和调料的运用相关。因此,作者反思认为,有些低贵的食材在合理利用和精心烹制的情况下,也能变得美味可口,同样可以被人们所喜爱。

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相关赏析

江邻几馔鰌诗意赏析

这首诗词描述了泥鳅这种鱼在过去并不受人们的喜爱,因其身体表面有泥沙,而且滑溜难抓,在处理和烹饪时也十分不方便。即使烹煮后…展开
这首诗词描述了泥鳅这种鱼在过去并不受人们的喜爱,因其身体表面有泥沙,而且滑溜难抓,在处理和烹饪时也十分不方便。即使烹煮后也不能完全去掉其腥味,因此人们很少将其作为珍馐佳肴来食用。 然而,作者在与一个江侯共进晚餐时,得以品尝到一道由泥鳅烹制而成的美食,颇有些惊讶。这让作者认识到,其实食材的价值并不仅仅取决于它本身的地位和名气,更与烹饪技巧和调料的运用相关。因此,作者反思认为,有些低贵的食材在合理利用和精心烹制的情况下,也能变得美味可口,同样可以被人们所喜爱。折叠

作者介绍

梅尧臣 梅尧臣 梅尧臣(1002─1060)字圣俞,宣州宣城(今属安徽)人。以宣城古名宛陵,古人世称梅宛陵。以从父荫为桐城、河南、河阳主簿,历知德兴、建德、襄城。皇祐初赐同进士出身,官至,尚书都官员外郎。嘉祐五年卒,年五十九。《宋史》、《东都事略》有传。有《宛陵集》六十卷。《全宋词》收录其词二首。…详情

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