西江月 赴胡公斋诗意赏析

我会调和美鳝。自然入口甘甜。不须酱醋与椒盐。一遍香如一遍。满满将来不浅。那人吃了重添。虚心实腹固根元。饱后云游仙院。

这首诗描写了一个人对烹饪美食的技艺和态度。作者表达了他能够将美鳝制作成一道口感甜美的佳肴，不需要使用酱油、醋或椒盐等调味料，只需简单的烹调，味道也非常香美。这种技艺需要虚心好学和实践，因为只有通过不断尝试和改进才能做出更好的美食。作者还提到，吃完美鳝后，他会云游仙院，意味着享受美食后可以放松身心，享受生活中的美好时光。整首诗传递了追求美食和生活品质的正面态度和精神。