比作陈下瓜麴酿成奇绝属病疡不敢取醉小啜而已诗意赏析
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翠蔓扶疏采撷忙,麴生系出古淮阳。
这首诗描述了制作酒的过程,采摘翠绿的葡萄藤叶,用它们绑成酿酒的袋子。然后将大米发酵成酒曲,把酒曲系在古老的淮阳高粱秸秆上。最后将酒曲与淮阳高粱一起放入酒缸里酿造酒。其中,明月代表纯净的酒汁,新鹅则是以酒汁酿制而成的白酒。整个酿酒过程充满了辛勤和爱心,作者也在西斋写下了这些生动的情景,这些经验被记录在《高人谱》中。
蹋成明月团团白,酿作新鹅淡淡黄。
醅瓮秋凄惊凛冽,糟床夜注爱淋浪,西斋幽事新成谱,首为高人著此方。
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