新酒歌诗意赏析

酸酒齐汤犹可尝，甜酒蜜汁不可当。
老夫出奇酿二缸，生民以来无杜康。
桂子香，清无底，此米不是云安米，此水秪是建邺水。
瓮头一日遶数巡，自候酒熟不倩人。
松槽葛囊才上榨，老夫脱帽先尝新。
初愁酒带官壶味，一杯径到天地外。
忽然王山倒瓮边，只觉剑鋩割肠里。
度撰酒法不是侬，此法来自太虚中。
酒经一卷偶拾得，一洗万古甜酒空。
酒徒若要尝侬酒，先挽天河濯渠手。
却来举杯一中之，换君仙骨君不知。

这首诗描述了一位老人出奇制胜，酿造了美味的酒。他自豪于自己的手艺和酿造技术。其中使用了桂花和建邺水等特殊原料，使得酒的口感清爽而独特。在尝试自己的新酿造时，老人发现喝了一杯之后就像飞到了天外，感觉非常奇妙。但是在享受的时候，王山突然倒塌，让老人感到非常震惊。最后，老人说自己的酿酒技术并不是普通人所能理解的，而是来自太虚中的酒经，并且如果要品尝他的酒，需要用天河的水洗手，才能换取君子的仙骨。整个诗歌充满了神秘和幻想色彩。