与纯臣原仲温其煮鱼羹诗意赏析

从宾会高堂，嘉鱼脱重渊。
霜鳃尚呀呷，绿藻仍牵连。
厨人起揎袖，刀机鸣铿然。
断尾頳縠碎，批鳞玉花翩。
云雷蓊深釜，清香已遥传。
投葱裂素丝，裁姜落金钱。
陶瓯举筠箸，更觉真味全。
细纹松江鲈，缩颈槎头鳊。
吾侪但知饱，美恶无弃捐。
何论调羹手，聊复试小鲜。

这首诗是描写宾客在高堂宴会上享用美食的场景。嘉鱼从深渊中被捕捞出来，经过厨师们的巧手制作成了一道美味佳肴，霜鳃、绿藻等鲜味与色彩相互映衬，让人食欲大开。厨师们在精心烹调时，铁刀机的声音不断响起，将鱼身切割得干净利落，断尾和残骸都被处理得十分细致。最后，宾客们品味着这一道道佳肴，感受着食物带来的美好滋味，只知道自己已经吃得很饱，无论美食的好坏都不愿意放弃尝试。